|
|
Bara's, Hartige Doughnuts Van Urdiboontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g urdiboontjes
1 ui
3 tenen knoflook
2 lepels masala
2 theelepels djinten
150 g meel
4 takjes selderij
1 lepel bakpoeder
1,5 dl sodawater
1/2 l water
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Week de boontjes een nacht in 1/2 liter water.
Snij de ingredienten klein en meng tot een soepel beslag.
Maak met natte handen plaate ronde koekjes met een gat in het midden.
Bak ze in hete olie.
|
|
|